解答：

1、 孜然可以生吃。

2、 孜然粒可以直接食用，但因为孜然有很强的香气，所以一般在烹饪时用来调味增香。如果能接受生孜然味道的人可以选择直接食用，而且食用后不会对人体产生很大影响。

3、 需要注意的是，孜然性温，所以直接吃孜然颗粒时，建议适量食用，每次3-8克左右，以免吃多了，引起上火等不适。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230904/5440.html欢迎分享本文！