你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于切牛排的正确方法图解 纹理，切牛排的正确方法图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备一块牛肉，切之前找出牛肉的纹路。

2、 找到纹路后，顺着纹路把牛肉切成丝或片。

3、 切丝时，先将牛肉切片，再切丝。顺纹路切的牛肉很规整，不容易断。切片的时候会七八十度切，这样牛肉会比较完整，不容易烂。

以上就是切牛排的正确方法图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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