你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于广西巴沙鱼怎么吃，巴沙鱼怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 巴沙鱼的做法很简单，不需要太多的调料和复杂的步骤。把鱼撒上调料，用一点油炸一下就行了。为了丰富口味，我特意配了一份自制的番茄苹果莎莎，酸酸甜甜的，有一种独特的鱼腥味。

2、 【煎鱼原料】:巴沙鱼1条。【卤鱼调料】:盐1/8茶匙，黑胡椒1/8茶匙。【炸鱼调料】:橄榄油适量。【巴沙鱼的腌制和油炸过程】:1。冷冻巴沙鱼在室温下自然解冻。

3、 2.将解冻后的冰水从盘中倒掉，用厨房纸巾擦干鱼表面的水。3.将鱼干换成大小均匀的鱼块，在鱼块表面均匀撒上1/8茶匙盐。4.将1/8茶匙黑胡椒均匀地撒在鱼的表面。5.把鱼放在一边，

4、 腌制5分钟。6.把锅放在大火上，加热锅底。转小火，倒入少量橄榄油。7.将腌制好的鱼块放入油锅中，小火煎熟。8.煎至一面金黄色，翻过来再煎另一面。9.取出鱼块，直至两面金黄。

5、 【番茄苹果酱的制作】:糖醋鱼的家常做法【原料】:番茄1个，苹果1个，青椒1个，芹菜叶适量，柠檬1个。【调料】:盐1/8茶匙，黑胡椒1/8茶匙，孜然粉1/4茶匙，柠檬汁适量。

6、 【番茄苹果莎莎制作流程】:1。西红柿、苹果、青椒用清水洗净。2.西红柿、苹果和青椒用刀切成丁。3.用清水冲洗芹菜叶和柠檬。4.用刀将芹菜叶切成片。

7、 5.将西红柿丁、苹果丁、青椒丁和芹菜末放入小碗中，撒上1/8茶匙盐。6.撒上1/8茶匙黑胡椒。7.撒上1/4茶匙孜然粉。8.挤入适量的柠檬汁。9.用筷子搅拌均匀。

8、 又酸又香的番茄和苹果沙拉，能否作为芦笋的热烫工艺配菜：1。将4个芦笋的老根剪掉，用清水洗净。2.芦笋洗净，用刀切成寸段。3.锅内放入适量冷水烧烤，放入芦笋焯至熟。

9、 取出水放一勺西红柿苹果莎莎在盘子里，放两个焯水的芦笋，把煎好的鱼块放在芦笋上，用柠檬片装饰。

以上就是巴沙鱼怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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