你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于雄鱼头炖芋子的做法，芋子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将鸡蛋大小的芋头洗净，连皮一起煮至完全熟透。因为芋头不好煮，建议用电饭锅或者高压锅快速煮。筷子可以很容易地刺入芋头，然后捞出，冷水冷却，去皮，切成两半。辣椒也切好备用。

2、 然后将辣椒放入热油锅中翻炒1分钟，将芋头翻炒3分钟，加入适量酱油上色，翻炒2分钟，加入适量盐调味翻炒几下，即可出锅。如果有喜欢糊糊的盆友，可以试试加适量水煮芋头胡，加葱花一样好吃哟！

以上就是芋子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230819/3679.html欢迎分享本文！