你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于卤肥肠要煮多久才能熟，卤肥肠这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 肥肠冲洗干净，放入锅中，上面撒一层粉，到处撒，擦干净。

2、 到处撒盐。

3、 将锅放入冷水中，加入撕好的柚子皮和胡椒。打开盖子，煮5分钟。取出后浸泡在冷水中。

4、 葱姜切片。

5、 加入肥肠、洋葱、姜、胡椒和生水。

6、 大火烧开后，盖上小火慢炖一个小时。喜欢软烂的可以煮一会。

7、 可以切片直接蘸着吃，也可以加点配菜炒。

以上就是卤肥肠这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230816/3366.html欢迎分享本文！