土豆炖肉的家常做法步骤(土豆炖肉)
-作者:飞机E族 -
2023-08-13
你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于土豆炖肉的家常做法步骤,土豆炖肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先把五花肉切成1cm左右的小块。
2、 土豆洗净,去皮,切块备用。
3、 准备2-3个八角,3-4个蒜瓣,一打辣椒。
4、 热油锅,六成热时,倒入剁碎的五花肉,翻炒至金黄色。
5、 把炒好的肉拿出来,锅里留油备用,准备好甜面酱和酱油。
6、 将八角和花椒倒入锅中,翻炒,然后放入蒜瓣和郫县豆瓣,翻炒几下,然后放入炒好的五花肉丁,再放入甜面酱和酱油。
7、 然后将切好的土豆放入锅中翻炒2-3分钟。当土豆半熟(半透明)时,加水,盖上锅盖,煮沸。
8、 煮沸后,转小火慢炖10分钟。收汁后加入少许盐和味精,起锅。
9、 最后装盘,撒上葱花,一道美味土豆炖肉就做好了!
以上就是土豆炖肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
来源:飞机E族,原载地址:http://tech.feijizu.com/tech/20230813/2943.html欢迎分享本文!
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