你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于艾饼的做法大全，艾饼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步：将艾叶用清水反复冲洗几次，仔细清洗干净，将艾叶放入沸水锅中焯2分钟，取出艾叶，用冷水浸泡；

2、 第二步，将艾叶挤干，放入料理机中，加入少许温水，打成艾叶汁，取200克，放入大碗中，加入糯米粉和糖，混合揉成略小的面团；

3、 第三步，用手将艾叶面团分成小份，手工揉成小饼。蛋糕的大小和厚度应该一致。喜欢白芝麻的可以沾芝麻，轻轻压牢，不要掉下来；

4、 第四步，按照这个方法，把艾叶饼全部准备好，锅里刷一点油，加热后放入艾叶饼，用小火慢慢煎艾叶饼，直到艾叶饼煎到底，变成金黄色；

5、 第五步，翻面继续煎。煎好两面后，取出。用这种方法把剩下的艾蒿饼全部煎好，就可以拿出来享用了。

以上就是艾饼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230727/2130.html欢迎分享本文！