你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于卤毛豆怎么煮好吃又入味，卤毛豆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 用盐水摩擦毛豆，洗掉上面的毛毛。

2、 用剪刀剪开两边，但我一般只剪一边。这一步主要是为了让毛豆更适口。

3、 准备好调料，用水洗干净。如果不喜欢辣味，可以跳过辣椒，看个人喜好。

4、 将香料倒入锅中，煮沸。

5、 然后把毛豆倒进锅里煮20分钟左右，加点糖或者一点盐(看个人喜好)。如果不确定时间，可以自己吃，看看熟了没有。煮好后放在碗里，然后倒点酱油搅拌。如果你想多尝一尝，可以吃一两个小时。

6、 凉了也可以放冰箱里放一会儿。

以上就是卤毛豆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230624/1632.html欢迎分享本文！