解答：

1、 鸽子的内脏有些是可以吃的，可以和鸽子一起炖，有些不能吃的要扔掉。

2、 鸽子的一些内脏可以食用，如肝脏、心脏等。它们富含维生素A、蛋白质等营养物质，炖鸽子汤时可以放在一起。但大部分部位是不能吃的，如肠、胆囊、胃等。建议丢弃这些零件。

3、 另外，鸽子的内脏重量其实很小，处理起来也很麻烦。如果觉得麻烦，建议将鸽子的内脏全部取出丢弃。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230502/608.html欢迎分享本文！