你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于闷罐肉的制作方法视频，闷罐肉的制作方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将面粉放入盆中，盆中加水拌匀，揉至面团均匀。

2、 葱切段，姜切块。

3、 锅里的热水烧开后，放入五花肉煮5分钟后取出。

4、 将煮熟的五花肉切成大方块。

5、 拿个砂锅。先把竹帘放进去，铺上葱姜末。

6、 将剁碎的五花肉皮朝下放入砂锅中。

7、 加入糖，酱油，料酒，洋葱，盖上盖子。用面团封口。

8、 砂锅里的水烧开后，转小火炖2小时左右。打开盖子。

9、 取若干小罐，放入卤肉块中，撇去浮油，封口。

10、 上笼大火蒸30分钟，取出即可食用。

以上就是闷罐肉的制作方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

来源：飞机E族，原载地址：http://tech.feijizu.com/tech/20230505/645.html欢迎分享本文！